Horno Deshidratador Byrd HD-10

Características generales:

• Gabinete diseñado para uso intensivo comercial construido en acero inoxidable de 1,2 mm de espesor.
• Con herrajes metálicos mecánicos y vidrio visor templado.
• Capacidad de 10 bandejas provistas de 45 cm x 70 cm en aluminio anodizado siliconadas antiadherentes perforadas para mejor evaporación.
• Separación entre bandejas: 80 mm.
• Superficie disponible para estibado: 3,15 m2.
• Control de temperatura analógico (italiano), termostato y termómetro con luz indicadora de voltaje y de funcionamiento e interruptor de puesta en marcha.
• Control opcional digital. Controla temperatura, humedad, se conecta a una PC y tiene salida a telefonía e internet. Recoge datos y curvas de deshidratado. Con luz indicadora de voltaje de línea y de funcionamiento e interruptor de puesta en marcha.
• Dimensiones: alto 1.660 mm, frente 700 mm, fondo 1.100 mm.
• Peso versión eléctrico: 110 Kg.
• Peso versión a gas: 180 Kg.
• Ruedas con freno versión eléctrica.
• Patas con regatones regulables versión a gas.
• Tensión: 380 volts 50 ciclos (opcional 220 volts 60 ciclos), trifásico.
• Consumo energético 2.200 W, 6 Amp por fase.
• Consumo energético a gas: 10.000 Kcal/h.
• Incluye recetario con manual de funcionamiento y funciones básicas.
• Uso comercial.