Gratinadora De Queso Byrd Raclette
Para todos los amantes del queso, y en especial de todos aquellos quesos que pueden fundirse, es imprescindible probar el queso Raclette. Este queso, junto con la fondue, es de los más conocidos y utilizados si queremos pasar una cena divertida con amigos.
Raclette quiere decir “rascado” y se utiliza para nombrar a todos aquellos quesos que se funden para preparar uno de los platos suizos más tradicionales.
La ventaja de este equipo es que gratina sin perder el aceite del queso, logrando arriba un buen dorado superficial.
Características generales:
- Construido totalmente en acero inoxidable.
- Dimensiones: 250 mm de ancho x 510 mm de fondo x 470 mm de alto.
- Diseñado para media rueda de queso.
- Para quesos de 300 mm de diámetro.
- Cuenta con mordaza orientable.
- Posee 2 potencias de calefacción (2.000 Watts total).
- Regatones regulables para estabilidad del equipo.
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