Byrd Raclette Queijo Gratinado

Para todos os amantes de queijo, e principalmente todos aqueles que podem ser derretidos, é imprescindível experimentar o queijo Raclette. Este queijo, junto com o fondue, é um dos mais conhecidos e utilizados se quisermos um jantar divertido com os amigos.

Raclette significa “riscado” e é usado para nomear todos aqueles queijos que são derretidos para preparar um dos pratos suíços mais tradicionais.

A vantagem deste equipamento é que gratina sem perder o óleo do queijo, conseguindo um bom escurecimento superficial.

Características gerais:

  • Fabricado inteiramente em aço inoxidável.
  • Dimensões: 250 mm de largura x 510 mm de profundidade x 470 mm de altura.
  • Projetado para meia roda de queijo.
  • Para queijos com diâmetro de 300 mm.
  • Possui mandíbula ajustável.
  • Possui 2 potências de aquecimento (2.000 Watts no total).
  • Alças ajustáveis para estabilidade do equipamento.

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