Freidor Hervidor Eléctrico Byrd BAT 16L
El equipo modelo BAT 16L está diseñado para responder a gran velocidad comandas de alimentos fritos o hervidos, lo que lo hace un ayudante de cocina excelente.
Con control de temperatura analógico italiano y canastos porcionadores de dos tipos, unos para freír y otros para hervir (opcionales), nos permite tener un manejo de los tiempos porque al cargar los canastos se puede hacer en forma intermitente o carga total, sin perder temperatura.
Está preparado para un uso exigente y fabricado con componentes robustos.
Un equipo altamente operativo con durabilidad garantizada.
Características generales:
- Seis canastos porcionadores de medidas 120 mm x 120 mm x 150 mm.
- Capacidad de 16 lt.
- Construido íntegramente en acero inoxidable de espesor 1,2 mm.
- Para servicio pesado.
- Dos resistencias de 2.500 W. Tensión trifásica.
- Con canilla de descarga para vaciar el tanque.
- Puede empotrarse o usarse sobre una mesada.
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