Horno Deshidratador Byrd 14400 Analógico
Este modelo es el mayor de la línea doméstica.
El horno deshidratador 14400 está diseñado tanto para un uso familiar y de aprendizaje como también para pequeñas producciones e inicio de la actividad comercial.
Compacto, sencillo y de extremada durabilidad por sus componentes.
Un ejemplo de carga es el caso de manzanas en rodajas de 3 mm de espesor, sin corazón. Con una carga aproximada de 6 kg de producto fresco, se obtienen 1.000 gr de producto seco.
Características generales:
- Gabinete diseñado para uso intensivo construido en acero inoxidable de 1,2 mm de espesor.
- Con herrajes metálicos mecánicos y vidrio visor templado.
- Capacidad de 12 bandejas provistas de 40 cm x 30 cm en aluminio anodizado siliconadas antiadherentes perforadas para mejor evaporación.
- Control de temperatura analógico (italiano), termostato y termómetro con luz indicadora de funcionamiento e interruptor de puesta en marcha.
- Superficie disponible para estibado: 1,44 m2.
- Dimensiones: alto 580 mm, frente 500 mm, fondo 500 mm.
- Peso: 35 Kg.
- Tensión: 220 volts 50 ciclos (opcional 110 volts 60 ciclos), monofásico.
- Consumo energético 2.200 W, 10 Amp.
- Incluye recetario con manual de funcionamiento y funciones básicas.
- Uso doméstico.
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