Four déshydrateur analogique Byrd 14400

Ce modèle est le plus grand de la gamme domestique.

Le four déshydrateur 14400 est conçu pour un usage familial et pédagogique ainsi que pour les petites productions et le démarrage d'une activité commerciale.

Compact, simple et extrêmement durable grâce à ses composants.

Un exemple de chargement est le cas de pommes tranchées de 3 mm d'épaisseur, sans trognon. Avec une charge approximative de 6 kg de produit frais, on obtient 1 000 g de produit sec.

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Caractéristiques générales:

  • Armoire conçue pour un usage intensif construite en acier inoxydable de 1,2 mm d'épaisseur.
  • Avec ferrures mécaniques en métal et verre de visualisation trempé.
  • Capacité de 12 plateaux munis de 40 cm x 30 cm en aluminium anodisé, silicone, perforés antiadhésifs pour une meilleure évaporation.
  • Contrôle de température analogique (italien), thermostat et thermomètre avec voyant de fonctionnement et interrupteur de démarrage.
  • Surface de stockage disponible : 1,44 m2.
  • Dimensions : hauteur 580 mm, façade 500 mm, profondeur 500 mm.
  • Poids : 35Kg.
  • Tension : 220 volts 50 cycles (en option 110 volts 60 cycles), monophasé.
  • Consommation d'énergie 2 200 W, 10 Ampères.
  • Comprend un livre de recettes avec manuel d'utilisation et fonctions de base.
  • Usage domestique.

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