Byrd Airfryer Turbo Friteuse à air et four de cuisson

Pour un usage commercial, cet équipement a été conçu pour répondre au besoin de pouvoir générer des aliments faibles en gras.

Grâce à sa technologie de cuisson à l'air, il atteint le point d'or et la texture qui seraient obtenus en friture sans avoir besoin de le faire.

Caractéristiques générales:

  • Construction en acier inoxydable de 1,2 mm.
  • Dimensions : façade 607 mm, profondeur 376 mm, hauteur 420 mm.
  • Interrupteur de démarrage avec indicateur de tension LED.
  • Système de contrôle de température analogique (clé thermorégulatrice).
  • Turbine de recirculation d'air 2800 tr/min.
  • Cuisson dans deux plaques à fentes.
  • Bac de collecte des déchets solides.
  • Consommation totale 7000 W à 380 Vac + T + N.

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