Four rotatif Byrd HR-2

Les fours rotatifs que nous fabriquons sont le résultat de 40 ans d'expérience.

La simplicité de conception et la robustesse de la construction permettent d'obtenir des équipements destinés à un usage intensif et à des travaux lourds.

Notre technologie exclusive, combinée à des matériaux d’excellente qualité, donne le résultat attendu par tout boulanger.

Caractéristiques générales:

  • Construit en acier inoxydable de 1,2 mm d'épaisseur.
  • Capacité de production : 130 kilogrammes de pain par heure.
  • Dimensions : façade 170 cm, hauteur 220 cm, profondeur 200 cm.
  • Crochet pour suspendre le chariot.
  • Comprend un chariot.
  • Arrêt de la voiture en position de départ.
  • Capacité pour 15 plateaux de 70 cm x 90 cm, ou 30 plateaux de 45 cm x 70 cm.
  • Brûleur automatique homologué EQA 60 000 kcal/h.
  • Pyromètre numérique avec programme de température, temps et vaporisation, et thermostat électromécanique avec coupure automatique.
  • Minuterie avec alarme de fin de cycle.
  • Vaporisateur automatique.
  • Lumière LED d’inspection interne.
  • Même la cuisine.
  • Garantie : 12 mois pour les défauts de fabrication.

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