Byrd 35L Industrielle automatische Gasfritteuse
Unsere kommerzielle Gasfritteuse ist die ideale Wahl für die Lebensmittelproduktion im großen Maßstab.
Es bietet eine unübertroffene Kochqualität und garantiert perfekt gebräunte und knusprige Ergebnisse bei jeder Charge.
Sein leistungsstarkes Gassystem gewährleistet eine außergewöhnliche Koch- und Wiederherstellungsgeschwindigkeit, sodass Sie eine konstante Zubereitungsgeschwindigkeit ohne Verzögerungen beibehalten können. Darüber hinaus wird diese Fritteuse aus Komponenten höchster Qualität hergestellt, was eine dauerhafte, zuverlässige Leistung in anspruchsvollen Produktionsumgebungen gewährleistet.
Verwandeln Sie Effizienz in Geschmack mit unserer erstklassigen kommerziellen Gasfritteuse.
Allgemeine Charakteristiken:
- Komplett aus Edelstahl AISI 430 gefertigt, innen und außen geschliffen, mit Argon verschweißt.
- Maße: Vorderseite 45 cm, Tiefe 65 cm, Höhe 85 cm.
- 400 mm x 400 mm großes Frittierbecken aus 1,2 mm Edelstahl.
- Zwei Körbe mit den Maßen 31 cm x 16 cm x 12 cm hoch.
- 15 Einspritzdüsen (15 Pufferdüsen) + Pilot, 40.000 kcal/Stunde.
- 1 Minisit Sicherheits- und Temperaturregelventil.
- Triple-Injection: Wenn Sie eine höhere Kalorienleistung benötigen, besteht Triple-Injection aus zusätzlichen überlappenden Injektoren, die alle gleichzeitig arbeiten.
- Es wird mit Erdgas oder Flüssiggas betrieben.
- Fassungsvermögen: Öl 35 lt. trockener Boden.
- Ölablass: 1 1/2″ Metallkugelhahn.
- Verstellbare Beine.
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