Friteuse industrielle à gaz automatique Byrd 30L

Notre friteuse à gaz commerciale est le choix idéal pour la production alimentaire à grande échelle.

Il offre une qualité de cuisson inégalée, garantissant des résultats parfaitement dorés et croustillants à chaque fournée.

Son système de gaz puissant assure une vitesse de cuisson et de récupération exceptionnelle, vous permettant de maintenir un rythme de préparation constant et sans délais. De plus, cette friteuse est fabriquée avec des composants de la plus haute qualité, garantissant des performances durables et fiables dans des environnements de production exigeants.

Transformez l'efficacité en saveur avec notre friteuse à gaz commerciale la mieux notée.

Caractéristiques générales:

  • Fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 430, dépoli à l'intérieur et à l'extérieur, soudé à l'argon.
  • Dimensions : façade 45 cm, profondeur 65 cm, hauteur 85 cm.
  • Bassin de friture à bouche de 400 mm x 400 mm, en acier inoxydable de 1,2 mm.
  • Deux paniers mesurant 31 cm x 16 cm x 12 cm de hauteur.
  • 15 injecteurs (15 buses bocker) + pilote, 40 000 kcal/heure.
  • 1 Vanne de sécurité et de régulation de température Minisit.
  • Triple injection : lorsque vous avez besoin d'une puissance calorique plus élevée, la triple injection se compose d'injecteurs supplémentaires qui se chevauchent et fonctionnent tous en même temps.
  • Il fonctionne au gaz naturel ou au GPL.
  • Capacité : 27 litres d'huile. fond sec.
  • Sortie d'huile : robinet à bille métallique 1 1/2″.
  • Pieds réglables.

Posez-nous votre question :

Type de requête :

Bulletin

11 + 8 =

fr_FRFrançais
Comment pouvons-nous vous aider?