AHUMADOR / DESHIDRATADOR HAD-10 Analógico

10 REJILLAS DE 30 x 40 cm + BANDEJA COLECTORA /HUMECTADORA

DIMENSIONES:
ALTO: 1520 mm
FRENTE: 750 mm
FONDO: 550 mm
PESO: 55 Kgs.

FUNCIONES:
• MODO AHUMADO EN FRIO.
• MODO AHUMADO EN CALIENTE.
• MODO COCCION NORMAL Y LTC.
• MODO DESHIDRATADO (SOLO PARA CARNICOS) *
• COCCION “LTC” (COCCION LENTA)