Fogão elétrico Byrd Flash e torradeira para gratinados
Como o próprio nome indica, este equipamento de cozinha em formato híbrido de forno e torradeira pode cozinhar alimentos como torradas, sanduíches em geral, pizzas, empanadas, milanesas e muito mais em pouco tempo.
É um dispositivo trifásico, preparado para elevada procura, que pode ser utilizado, por exemplo, em postos de abastecimento, restaurantes, cafés, centros comerciais, aeroportos e qualquer local onde tenhamos um grande número de encomendas para resolver num curto espaço de tempo .
Possui dois acessórios para realizar a sua tarefa, as tradicionais pinças para torrar e a pá perfurada multiusos para tudo o que necessita de uma maior base de apoio durante a cozedura.
O forno pode, por exemplo, cozinhar duas pizzas simultaneamente em 90 segundos.
Características gerais:
- Totalmente fabricado em aço inoxidável polido fosco com 1,2 mm de espessura.
- Dimensões: frente 530 mm, altura 380 mm, profundidade 380 mm.
- Três resistores independentes de 2.000 watts cada (superior, central, inferior). Total de 6.000 watts.
- Com regulação de energia com diferentes pontos de aquecimento, independentes da ativação das resistências, para uma cozedura uniforme e controlada.
- Dois níveis, duas pinças para tostar + duas pás perfuradas multiusos.
- Teclas rotativas on-off com luz indicadora de funcionamento.
- Indicador de energia LED luminoso.
- Bandeja coletora de migalhas.
- Pernas ajustáveis.
- Trifásico (380 Vac + N + T), 9 amperes por fase.
- Acessórios: 2 duas pinças para torrar medindo 36 cm x 36 cm + 2 pás para bandeja de pizza e outros.
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